Acompanhe a cobertura dos principais blocos de carnaval pelo país e os desfiles das escolas de samba no Rio e em São Paulo.

11 de Fevereiro - 15h49

Por décadas, o tiramisú ocupou um lugar quase protocolar nos cardápios de restaurantes italianos no Brasil. Era a sobremesa esperada, muitas vezes executada sem critério. Hoje, porém, a mais emblemática sobremesa italiana vive um momento distinto: enfrentada com seriedade técnica pelos chefs, desejada com expectativa pelos clientes e executada com receitas que vão da mais absoluta fidelidade ao clássico até versões que desafiam os limites do reconhecível.

25 de Fevereiro - 14h15